Resep Nasi Liwet komplit Khas Sunda

Wednesday, February 12th 2014. | Resep

       Resep Nasi Liwet komplit Khas Sunda-Nasi liwet merupakan nasi khas sunda yang sangat diminati oleh semua kalangan, karena selain tekstur nasinya yang empuk juga rasannya yang tidak kalah enaknya dari nasi lainnya. Nasi liwet sudah menjadi makanan sehari-hari bagi orang sunda karena membuatnya sangat mudah sekali dan cukup dengan ikan asin, sambal dan lalapan saja rasanya sudah nikmat sekali apalagi kalau ditambah dengan lauk pauk lainnya. Jika sahabat penasaran dengan nasi liwet yuk kita simak Resep Nasi Liwet komplit Khas Sunda dibawah ini.

Resep Nasi Liwet komplit Khas Sunda

Resep Nasi Liwet komplit Khas Sunda

Bahan-bahan:

  • Beras 1 liter
  • Air, secukupnya
  • BAwang putih 6 siung
  • Daun salam 5 lembar
  • Daun sereh 2 batang, memarkan
  • gula pasir, secukupnya
  • Garam, secukupnya

Cara Membuat:

  • Terlebih dahulu beras dicuci sampai bersih lalu sisihkan.
  • Bawang putih dikupas dan goreng hingga harum dan kering, lalu tiriskan.
  • Setelah itu masukkan air dan beras dalam rice cooker dengan air yang agak lebih banyak dari menank nasi biasa.
  • Masukkan pula daun sereh, gula, garam dan bawang putih goreng dalam rice cooker.
  • Masak nasi sampai matang, dan setelah matang nasi siap disantap dengan lauk pauk yang sudah disediakan.

     Sekian Resep Nasi Liwet komplit Khas Sunda, selamat menikmati. 🙂

Related For Resep Nasi Liwet komplit Khas Sunda