Resep Membuat Tahu Gejrot Lezat

Thursday, December 29th 2016. | Resep

Resep Tahu Gejrot -Tahu  gejrot merupakan salah satu makanan tradisional yang berasal dari Cirebon, tahu gejrot ini banyak diminati oleh masyarakat karena tahu ini dikenalkan kesemua orang. Rasanya yang khas membuat makanan ini menjadi incaran bagi peminatnya maupun yang mau merasakannya.

Tahu gejrot ini memang memiliki rasa yang khas padahal bumbunya hanya biasa dan harganyapun sangat terjangkau, nah bagi sahabat yang suka dengan tahu apalagi dengan tahu gejrot ini yuk kita coba buat di rumah ya sob supaya lebih puas masak dan makannya bareng keluarga juga. Cara membuat tahu gejrot ini sangat mudah sekali, caranya mudah rasanya enak pasti ketagihan, nah untuk sahabat yang ingin membuat tahu gejrot yuk kita simak Resep Membuat Tahu Gejrot Lezat dibawah ini.

resep tahu gejrot

Resep Tahu Gejrot Lezat

Bahan-bahan:

  • Tahu sumedang atau tahu pong 15 buah
  • Air 250 ml
  • Air asam jawa 3 sendok makan
  • Kecap asin 1 sendok makan
  • Garam, sesuai selera
  • Kecap manis 2 sendok makan
  • Gula merah 3 sendok makan

Bumbu Ulek:

  • Bawang merah 3 butir
  • Bawang putih 2 siung
  • Cabai rawit merah 3 buah

Cara Membuat:

  • Terlebih dahulu tahu dipotong menjadi 4 bagian.
  • lalu rebus gula merah, air, kecap manis, kecap asin, air asam jawa dan garam sampai mendidih.
  • Dinginkan rebusan tadi lalu campurkan bersama bumbu yang sudah diulek.
  • Simpan tahu yang sudah dipotong dalam piring lalu siram dengan kuahnya, dan tahu gejrot siap untuk disantap.

     Sekian Resep Tahu Gejrot untuk sahabat semua, semoga bermanfaat dan selamat membuat 🙂

Related For Resep Membuat Tahu Gejrot Lezat