Resep Kue Kering Nastar

Monday, October 3rd 2016. | Resep

Resep Kue Kering Nastar – Kue merupakan salah satu jenis camilan yang sangat disukai banyak orang, karena selain rasanya yang sangat enak juga bentuk dan rasanya yang beraneka ragam. Jadi para pecinta kue tidak merasa bosan karena adanya kue yang berbeda-beda.

Salah satu kue yang populer khususnya di Indonesia yaitu kue nastar, kue ini pasti ada disetiap rumah ketika hari raya tiba, sahabat juga pasti memfavoritkan kue kering yang satu ini bukan. Kue yang kering namun isinya meleleh ini selalu dijadikan pilihan oleh pecinta kue untuk dijadikan sajian atau camilan dirumahnya.

Kue nastar ini sangat mudah sekali membuatnya sobat, selain mudah membuatnya mudah juga habisnya karena saking enaknya, namun gak jadi masalah dong ya karena dimakan bukan di buang. Kue yang melegenda ini sering kita lihat ditoko-toko kue, karena memang kue yang satu ini sudah terkenal hingga kemancanegara.

Untuk sahabat yang ingin membuat kue dirumah, jangan khawatir kami disini akan memberikan info untuk sahabat semua supaya bisa membuatnya dirumah, selain kita bisa kreatif juga bisa menghemat keuangan kita juga sahabat kalau kita membuatnya dirumah.

Resep Kue Kering Nastar

Resep Kue Kering Nastar

Bahan-bahan:

  • 100 gr gula halus
  • 2 butir kuning telur sebagai olesan
  • 2 sendok makan maizena
  • 2 sendok makan susu bubuk
  • 400 gr mentega tawar
  • 5 butir kuning telur
  • 500 gr tepung terigu yang berprotein rendah

Bahan Selai:

  • 1 buah nanas yang sudah diparut
  • 5 buah bunga cengkeh
  • 10 cm kayu manis
  • 150 gr gula pasir

Cara Membuat kue nastar:

  • Terlebih dahulu kocok margarin dan gula halus sampai merata.
  • Lalu tambahkan kuning telur, maizena dan terigu sambil dikocok sampai merata.
  • Setelah semuanya rata, diamkan sebentar adonan.
  • Panaskan terlebih dahulu oven dalam suhu 180oc.
  • Cetak adonan sebesar kelereng dan masukkan selai kedalamnya sehingga tertutupi dan simpan dalam Loyang dengan memberikan jarak.
  • Panggang selama 20 menit dalam oven, ketika sudah 20 menit angkat lalu olesi dengan kuning telur dan panggang lagi selama 10 menit.
  • Setelah matang, angkat dan dinginkan.
  • Membuat selai: masukkan semua bahan selai kedalam wajan dan masak dengan api kecil.
  • Aduk sampai tidak ada airnya dengan spatula.
  • Setelah airnya menyusut angkat dan dinginkan.

        Mudahkan sobat cara membuat Resep Kue Nastar yang kami sajikan, jangan lupa baca artikel lainnya. 🙂

Related For Resep Kue Kering Nastar