Resep Ikan Nila Goreng Krispi

Monday, September 26th 2016. | Resep

Resep Ikan Nila Goreng – Setelah kita membahas tentang pepes ikan dipostingan kemarin, sekarang saatnya memposting resep yang krenyes-krenyes nih sob, ya admin akan memberikan resep ikan nila goreng buat sahabat dirumah.

Ikan yang satu ini hampir sama dengan ikan mujair namun beda dalam beratnya saja, selain bisa dibakar, dipepes, disemur atau diapain saja, ikan ini tetap enak dengan citarasa dari ikannya sendiri sudah memiliki rasa yang mantap juga krispi. dan kita bisa buat ikan ini menjadi Ikan Nila Goreng Krispi yang tentunya gak kalah enaknya dengan resep lainnya.

Memasak ikan memang memiliki trik khusus supaya tidak berbau manis ketika di makan, namun ikan yang satu ini meskipun tanpa direndam dengan air melon atau jeurk nipis sebelumnya tetap saja rasanya enak dan mantap, gurih tentunya.

Sahabat sudah gak sabar kali ya untuk bisa mencicipi ikan nila goreng yang kremes ini, kalau begitu yuk langsung saja simak di bawah ini resepnya. Untuk sobat yang baru belajar masak jangan khawatir resep kita ini sangat mudah sekali untuk dicoba, asalkan sobat semua menyimak dengan baik resep dibawah ini supaya masakannya memiliki citarasa yang luar biasa.

 Resep Ikan Nila Goreng Krispi

Resep Ikan Nila Goreng Krispi

 

Bahan-bahan:

  • 2 sendok teh air jeruk nipis
  • 4 ekor ikan nila
  • Minyak untuk menumis

 

Bumbu halus:

 

  • 1 sendok teh ketumbar bubuk
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 150 ml air
  • 2 sendok teh garam
  • 2 buah kemiri, sangrai dan haluskan
  • 3 siung bawang putih, haluskan

 

Bahan pelapis (Aduk Rata):

 

  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 50 gr tepung beras
  • 200 gr tepung protein sedang

 

Cara Membuat:

 

  • Terlebih dahulu ikan dilumuri dengan bumbu halus dan jeruk nipis, biarkan selama 15 menit.
  • Setelah itu gulingkan ikan pada bahan pelapis, dan kibas-kibaskan.
  • Lalu ikan digoreng dengan minyak yang sudah panas hingga matang dalam api sedang.

 

Semoga resep ikan nila  ini bisa membantu sobat untuk membuat keluarga kecil anda tambah menyayangi anda, selamat mencoba di rumah ya sob.

Related For Resep Ikan Nila Goreng Krispi