Resep Bola-bola Tahu Asam Manis

Thursday, July 28th 2016. | Resep

Bola-bola Tahu Asam Manis – Setelah kemarin kita membuat berbagai resep mengenai ayam, sekarang ini kita akan membuat resep yang bahannya mudah dan murah sekali untuk kita konsumsi, dan yang tak kalah menariknya bahan ini merupakan menu yang termasuk kedalam 4 sehat 5 sempurna sob, apalagi kalau bukan tahu si enak dan murah.

Resep yang akan kita bahas tentang tahu kali ini yaitu resep Bola-bola Tahu Asam Manis, untuk sahabat yang suka dengan makanan manis ini sangat cocok sekali, dan untuk sahabat yang menyukai makanan yang pedas boleh ditambah cabai untuk menambahkan selera makan anda.

Tahu memang makanan yang bisa dianggap murah sekali, namun jangan salah sobat kandungan gizinya banyak sekali di dalam tahu, dan kita disarankan memakan tahu setiap hari supaya tubuh kita sehat dengan selalu memakan gizi untuk tubuh kita.

Untuk sahabat yang ingin mencoba resep ini dirumah jangan khawatir karena kami menyediakan resep dibawah ini. Selamat menyimak ya.

 resep bola bola tahu asam manis

Bola-bola Tahu Asam Manis

 

Bahan-bahan:

  • 1 butir telur
  • 200 gr tahu cina, haluskan
  • 100 gr ayam giling
  • 1 batang daun bawang, cincang halus
  • 3 sendok makan sagu
  • Garam, merica bubuk secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan saus:

  • 50 ml air
  • 2 sendok makan mentega
  • 1/2 buah bawang Bombay, cincang halus
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sendok makan saus sambal
  • 6 sendok makan saus tomat
  • 100 gr kacang polong
  • Garam, gula pasir, merica bubuk secukupnya

Cara Membuat:

  • Campurkan ayam giling, tahu, telur, sagu, garam, daun bawang dan merica bubuk.
  • Ambil adonan satu sendok teh, lalu bulatkan adonan.
  • Setelah semuanya beres, goreng bola-bola tahu sampai matang, angkat dan tiriskan.
  • Membuat saus: panaskan mentega, lalu tumis bawang putih, bawang Bombay sampai harum.
  • Tambahkan saus tomat, air, garam, gula pasir, merica dan saus sambal. Lalu masak sampai matang.
  • Lalu masukan kacang polong dan aduk sampai merata.
  • Angkat masakan dan siap untuk disajikan.

Semoga resep Bola-bola Tahu Asam Manis ini bisa membantu sahabat dirumah. Semoga berhasil.

Related For Resep Bola-bola Tahu Asam Manis