Manjakan Lidah Dengan Resep Ayam Suwir Kecap

Thursday, July 28th 2016. | Resep

Resep Ayam Suwir Kecap – Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat penting, karena ayam merupakan salah satu menu yang hampir ada di setiap rumah makan, atau mungkin di rumah sahabat juga harus selalu ad ayam setiap hari. Selain rasa ayam yang sudah familiar di lidah kita juga harganya yang cukup murah serta ayam ini ada dimana, jadi tak heran jika ayam banyak sekali resepnya, mulai dari ayam balado, ayam serundeng, ayam kecap, ayam bumbu kuning, dan masih banyak lagi resep ayam yang sudah ada di nusantara khususnya.

Nah setelah admin banyak sekali update resep ayam, sekarang admin akan update lagi masih tentang ayam, karena banyak sekali resep ayam ini, Untuk jenis masakan yang satu ini sahabat semua tidak boleh melewatinya, karena resep ayam kecap ini sangat enak dan lezat sekali, dari pada sahabat membelinya di restoran mending saja sahabat mencobanya dirumah, apalagi untuk sahabat yang sudah mempunyai keluarga tidak ada salahnyakan mencoba untuk membahagiakan suami dan anak.

Namun sahabat jangan merasa tidak bisa membuatnya sebelum sahabat mencobanya, ya kalau baru sekali atau dua kali mencoba masih belum baik apa salahnya mencoba untuk yang ketiga kalinya. Jangan menyerh ya, selamat mencoba.

Resep Ayam Suwir Kecap

Resep Ayam Kecap

Bahan-bahan:

  • 1 buah bawang bombai, iris tipis
  • 1 cm jahe, memarkan
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 1 sendok teh gula
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1/4 sendok teh kaldu instan rasa ayam
  • 2 sendok makan minyak
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • 3/4 sendok teh  garam
  • 4 buah bawang merah, haluskan
  • 300 ml air
  • 500 gr daging ayam tanpa tulang, rebus dan suir

Cara Membuat:

  • Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan bawang merah masak sampai harum
  • Lalu tambahkan bawang bombai, lengkuas, jahe, dan daun salam, tumis sampai bumbu matang.
  • Setelah matang masukan ayam suir, air dan sisa bumbu lainnya.
  • Masak semuanya sampai bumbu meresap dan kental.
  • Setelah matang, angkat ayam dan sajikan.

Sekian resep ayam suwir kecap yang saya sajikan, semoga eksperimennya berhasil ya sahabat.

Related For Manjakan Lidah Dengan Resep Ayam Suwir Kecap