Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Makasar

Friday, July 29th 2016. | Resep

Ikan Bakar – Ikan merupakan salah satu bahan dasar masakan yang banyak di gemari oleh masyarakat, karena ketiika memakan ikan terdapat kenikmatan tersendiri yang dikeluarkan oleh ikan itu sendiri, ikan juga merupakan bahan masakan yang tergolong cukup murah harganya, dan juga banyak sekali resep ikan yang sudah ada di catatan resep nusantara.

Ikan bisa di goreng, di pepes, apalagi di bakar itu merupakan menu yang sangat favorit, karena seringkali orang yang pesan ikan inginnya ikan bakar, meskipun masih banyak yang suka dengan ikan yang cukup dengan di goreng saja. Nah Untuk masakan yang satu ini pasti sobat sudah pada tahu ya, karena ikan bakar bumbu makasar ini sudah terkenal dimana-mana apalagi dimakasar, maka dari itu untuk sahabat yang jauh dari makasar harus bisa nih mencobanya dirumah meskipun banyak yang jualan diluar namun apa salahnya jika kita membuatnya sendiri dirumah pasti gak kalah enaknya.

Daripada sobat mengeluarkan uang banyak untuk pergi kemakasar hanya untuk mencoba Ikan Bakar Bumbu Makasar ini atau beli diluar mending bikin aja diruma, ini resep cara membuatnya kami sajikan untuk sahabat semua. Selamat menyimak dan mencoba ya.

Cara Membuat Ikan Bakar 

Cara Membuat Ikan Bakar

 

Bahan-bahan:

  • 4 ekor ikan baronang atau bawal putih

 

Bumbu halus:

  • 2 sendok teh garam
  • 3 cm jahe
  • 3 cm kunyit
  • 3 buah kemiri
  • 8 bawang putih

 

Bahan olesan:

  • 2 sendok makan kecap
  • 2 sendok mkan minyak (margarin cair)

 

Cara Membuat:

  • Bersihkan ikan sambil dikerat-kerat. Lalu olesi permukaan dengan bumbu halus.
  • Sebelum dibakar, olesi ikan dengan bahan olesan.
  • Kemudian bakar ikan sampai matang, lalu hidangkan ikan bersama sambal terasi dan nasi putih.

 

Tuh gampang bukan cara membuat  ikan bakar bumbu makasar sobat, maka dari itu mending bikin sendiri saja dirumah selain pengeluaran uangnya minim juga kita merasakan kepuasan dalam diri karena bisa membuat resep ini meskipun rasanya beda-beda dikit. baca juga artikel lainnya ya sob, masih banyak resep lainnya. Selamat mencoba

Related For Cara Membuat Ikan Bakar Bumbu Makasar